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Gerald's Rumkugerl

Zutaten:

1/8 l Obers, 350 g klein geschnittene Schokolade, 4 Eßl. Rum, geriebene Walnüsse

Zubereitung:

Obers aufkochen und mit Schokolade verrühren. Wenn die Masse erkaltet ist, aber noch nicht steif ist, den Rum darunter rühren und Walnüsse untermengen. Aus dieser Masse Kugerl formen und in Kokosraspel wälzen.