Der KOBL ist ein Bio-Selbstbedienungsladen in Ried im Innkreis, der Ihnen eine Vielfalt an regionalen Lebensmitteln bietet. Ein Teil davon stammt von unserem eigenen Biohof Koblstatt in Ried, ein Teil von anderen ausgewählten Erzeugern in der Umgebung.
Regionale, biologische Schmankerl
Bei Lebensmitteln sollte man immer wissen, woher sie kommen. Im KOBL haben Sie nicht nur die Gewissheit, dass die Produkte aus der Umgebung kommen, sondern auch dass sie nach Bio-Standards produziert wurden.
Wer steckt hinter dem Projekt?
Hinter dem KOBL steht die Familie Gadermaier vom Biohof Koblstatt. Der Hof ist seit 200 Jahren in den Händen der Familie und wird heute von Karin und Peter biologisch bewirtschaftet.
Wie kam’s zum Bio-Selbstbedienungsladen?
Karin und Peter wollen sich klar vom Vorhandenen abgrenzen und ein regionales Biosortiment direkt vom Erzeuger zum Kunden bringen. Und das in einem besonderen architektonischen Rahmen.
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