Hofmetzgerei Schießl

Kirchdorf am Inn, Oberösterreich, Österreich

für jedes Wetter geeignet

In der Hofmetzgerei Schießl werden die eigenen Schweine zu Produkten verarbeitet, es wird viel Wert auf Frische, Geschmack und fachgerechte Verarbeitung des ganzen Tieres gelegt.

Produkte aus eigener Herstellung:

Frischfleisch: Bauch, Karree, Schopf, Schulter, Schnitzel, Filet, Ripperl, Stelzen
Surfleisch: Bauch, Karree, Schopf, Schulter, Ripperl
Frischfleisch vom Wollschwein
Grillfleisch in Paprikamarinade und Kräuter- Knoblauchmarinade
Blut- und Leberwürste, Frankfurter, Schweinsbratwürstl
Knacker mit verschiedenen Gewürzen: mit Speck, Bärlauch, Chili- Kräuter, Kürbiskerne
Rohwürstl: Paprika-Knoblauch
Sulzen: Haussulz, Saukopf, Schinkensulz
Innviertler Surspeck, Leberkäse, Leberkäse mit Chili und Kürbiskerne
Leberknödel, Kaspressknödel, Innviertler Knödel
Kochschinken mit verschiedenen Gewürzen: Kümmel, Koriander, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Kürbiskerne, Kräuter
Bauernschinken, Rohschinken, Schinkenspeck
Geselchtes vom Hausschwein: Bauch, Karree, Schopf, Schulter
Geselchtes vom Wollschwein: Bauch, Schlögel

Die Hofmetzgerei Schießl bietet nicht nur Hofverkauf, sondern auch Catering für 10 - 240 Personen an. Ob Tagung, Firmenfeier, Produktpräsentation, Grillfest oder private Feierlichkeiten, die Hofmetzgerei Schießl übernimmt als Caterer die Organisation des ganzen Festes.

Als Catering bietet die Hofmetzgerei folgendes an:

Flying Menü
Hochzeitsmenüs
Kochkurse
Kalte Büffets

Öffnungszeiten

- Ab Hof Verkauf:
Donnerstag von 14.00- 18.00 Uhr
Freitag von 7.00 Uhr bis 10.00 Uhr
- Abholung der Produkte nach telefonischer Bestellung
- Lieferung der Produkte nach Bestellung per Telefon oder Mail

Die Hofmetzgerei Schießl bietet ihre Produkte auch bei folgenden Märkten an:
- Wochenmarkt Ried Dienstag 7.30 - 12.00 Uhr
- Bauernmarkt Ried Freitag 12.00 - 16.00 Uhr
- Wochenmarkt Schärding Donnerstag 7.30 - 12.00
- Bauernmarkt Schärding jeden 1. und 3. Samstag im Monat 7.00-12.00
- Bauernmakrt Obernberg jeden 2.und 4. Samstag im Monat 9.00- 12.00
- s`Innkistl- Food Coop Reichersberg